大一産業 ファースト・除菌アルコール75 17L FSC

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販売価格7,990円(税込8,629円)
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商品説明

【高濃度75vol%】水場でも強力除菌!100%食品由来成分の安心アルコール製剤

・ ファースト・除菌アルコール75の特徴

・高濃度75vol%アルコールによる圧倒的な除菌力:75度(エタノール73.10w/w%)の高濃度アルコールと有機酸(リンゴ酸等)の絶妙な配合バランスにより、非常に高い除菌効果を発揮いたします。
・水気や有機物がある現場でも除菌力をキープ:アルコールとリンゴ酸等の相乗効果により、一般的なアルコール製剤が弱点とする「水気や汚れの残る環境下」でも優れた除菌効果を維持いたします。
・100%食品由来成分で安心の食品添加物指定:発酵アルコールをはじめ全成分が食品由来のため、包丁・まな板・調理機器から食品の品質保持(日持ち向上・静菌)まで安心してお使いいただけます。
・優れた揮発性とローコスト設計:乾燥が速く作業効率が大幅に向上いたします。さらに高パフォーマンスながら導入しやすい価格設定で、施設全体の日常除菌コスト削減に貢献いたします。

・ 現場で選ばれる理由・ポイント

1. 水分によるアルコールの希釈・効果低下を防ぐ

水分が残った場所では通常のアルコール濃度が低下して効果が激減してしまいますが、本製品は浸透・エマルジョン(乳化)・剥離の作用機序により、湿り気のある調理環境でもしっかりと菌の集まり(バイオフィルム)へアプローチいたします。

2. 徹底した衛生管理が求められるプロの現場に

より高い除菌力とスピード感が要求される食品工場、給食センター、飲食店の厨房に最適です。器具や機器の除菌だけでなく、食品へ直接使用する場合は表示指定に従い「酒精」または「アルコール」と表記することで品質保持にもご使用いただけます。

・ 製品仕様

品名ファースト・除菌アルコール75
分類食品添加物 アルコール製剤
アルコール濃度75V/v%(エタノール 73.10w/w%)
成分(重量%)エタノール(73.10%)、リンゴ酸(0.40%)、グリセリン脂肪酸エステル(0.30%)、リンゴ酸ナトリウム(0.10%)、グリセリン(0.05%)、精製水等(26.05%)
液性弱酸性
用途調理機器、まな板、包丁、食器、作業台などの除菌、食品の除菌・日持ち向上

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商品詳細

メーカー名

大一産業株式会社

ブランド名

FSC

品番

23010033

JAN

4981390547534

液性

弱酸性

希釈倍率

原液

成分

エタノール73.10%、DLリンゴ酸、グリセリン脂肪酸エステル、DLリンゴ酸 Na、その他

食品添加物

該当