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大一産業　ファースト・アルコール75 18L（コックなし） TSAサニタリー

オープン価格

販売価格7,000円(税込7,560円)

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販売単位：1缶

1缶

7,560円(税込)

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18L（ベロ付）

商品説明

【食品添加物除菌剤】高濃度アルコールで強力除菌！植物由来エタノール100%の除菌・鮮度保持製剤

食品現場の衛生管理と食品の品質保持を強力にサポートする「ファースト・アルコール75」です。100%植物由来の発酵エタノールを使用し、高濃度アルコールの高い除菌力で調理器具の衛生維持から食品の日持ち向上まで安心してお使いいただけます。

・ファースト・アルコール75の特徴

・高濃度アルコールによる確かな除菌力：エタノール濃度67.80%（重量%）を配合。厨房設備や調理器具に付着した細菌やウイルスを素早く除去し、高い衛生水準をキープいたします。

・植物由来100%の発酵エタノールを使用：安心・安全な素材で作られた食品添加物製剤です。調理器具やまな板、包丁などの衛生維持に安心してお使いいただけます。

・食品へ直接噴霧・浸漬で日持ち向上：食品に直接噴霧したり練り込むことで、食品の鮮度保持や日持ち向上剤としてもご活用いただけます。

・TSA（組合衛生対策協会）認定の信頼品質：厳しい衛生基準をクリアした認定商品であり、飲食店や食品加工工場での日々の衛生管理に最適です。

・現場で選ばれる理由・ポイント

1. 高い衛生管理が求められるプロの現場に最適

スピーディーかつ確実な除菌効果を発揮するため、食中毒対策や衛生水準をより高く保ちたい厨房・工場環境で力を発揮いたします。

2. 幅広い場面で活躍する汎用性

調理台や設備、包丁などの除菌作業だけでなく、惣菜や弁当、お菓子などの食品に対する日持ち向上目的（練り込み・浸漬・噴霧）まで1本で幅広くカバーいたします。

※ ご使用上の注意点（火気厳禁）

本製品は消防法上の危険物（第4類アルコール類・危険等級2）に該当いたします。熱源や火花、高温となる着火源からは遠ざけ、火気厳禁を徹底してください。手指専用のアルコールではございません。塗装面や対象とする素材によっては変色等の可能性があるため、異常がないかご確認の上ご使用ください。食品へ添加した場合は食品衛生法に基づき「酒精」の表示が必要となります。

・製品仕様

品名	ファースト・アルコール75
分類	食品添加物アルコール除菌剤
成分（重量%）	エタノール（67.80%）、乳酸（0.01%）、純水（32.19%）
液性	中性
消防法区分	危険物第4類アルコール類水溶性危険等級2（火気厳禁）
使用方法	原液のまま調理器具や対象物に直接スプレー等で噴霧してください。食品への使用時は配合量0.5から2%前後を目安にご使用ください。